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Cultivadas y culinarias

Shimeji marrón (Bunapi)

Hypsizygus tessulatus

China · Japón · Corea del Sur

Racimos de shimeji marrón con un dulzor suave y marino. Firmes al cocinarlos y nunca viscosos, por eso se venden tan bien en paquetes.

$23.99
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Ficha técnica

Nombre científico
Hypsizygus tessulatus
Categoría
Cultivadas y culinarias
Regiones de origen
China; Japón; Corea del Sur
Formatos
Fresco; paquetes minoristas
Precio mayorista orientativo
$15 – $22/kg (fresco)
Precio minorista de referencia
24,50/caja de 3 lb al por mayor
Mínimo profesional
caja de 3 lb
Investigación / extracto
Sin precio comercial verificado
Compradores habituales
tiendas de alimentación asiática; restaurantes; distribuidores de frutas y verduras
Mercados de exportación
Japón, Corea del Sur, Singapur, Canadá, Reino Unido

Comprar «Shimeji marrón» en Fungi Crest

Shimeji marrón (Hypsizygus tessulatus) procede de China, Japón, Corea del Sur y se ofrece como fresco, paquetes minoristas. Los paquetes minoristas se envían desde nuestro carrito; los compradores profesionales que piden desde caja de 3 lb reciben un presupuesto por escrito con calidad, origen, plazo y coste en destino, normalmente en 24 horas.

Quién lo compra

Nuestros compradores habituales de «Shimeji marrón»: tiendas de alimentación asiática, restaurantes, distribuidores de frutas y verduras, con demanda activa en Japón, Corea del Sur, Singapur, Canadá, Reino Unido.

Calidad y documentación

Cada lote se inspecciona a su llegada por humedad, materias extrañas e identidad de la especie. Bajo petición aportamos certificado de análisis, certificado fitosanitario y certificado de origen, y los lotes de grado investigación llevan autenticación por lote.

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