从森林到您的生意——全程可追溯

从森林到您门口的六道关卡

1. 产地采集者和种植者逐一审核。我们记录每批货的产区、采收期和处理方式。
2. 鉴别由训练有素的分级员确认品种；高价值和科研批次经 DNA 鉴定。
3. 分级按公开的等级标准测量大小、颜色、含水量、破碎率和杂质。
4. 检测提取物和粉末由独立实验室检测活性成分、重金属、农药和微生物。
5. 包装食品级内袋、避光袋，鲜品采用控温包装。
6. 交付保价可追踪运输，附商业发票、原产地证书和植物检疫证书。

我们要求每位合作伙伴遵守的采收规范

只有森林健康，野生菌菇才是可持续的资源。这些规范写入每一份供应协议。

• 只采收成熟子实体；留下幼菇散播孢子。
• 轮换采集地，遵守当地配额和采收季。
• 切割而不拔除——保护地下的菌丝体。
• 白桦茸只采自活桦树，并留足再生部分。
• 野生种群承压时优先选择栽培来源。
• 在食品安全允许的情况下使用可回收或可堆肥包装。