Rebozuelo

Cantharellus spp.

Europa · Norteamérica (noroeste del Pacífico)

Dorado, con aroma a albaricoque y un toque de pimienta. El rebozuelo mantiene la textura al saltear y es de las pocas setas silvestres que los chefs piden cada semana de la temporada.

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$60 – $176/kg deshidratado

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Ficha técnica

Nombre científico: Cantharellus spp.
Categoría: Silvestres y gourmet
Regiones de origen: Europa; Norteamérica (noroeste del Pacífico)
Formatos: Fresco; deshidratado
Precio mayorista orientativo: $60 – $176/kg (deshidratado)
Precio minorista de referencia: 150-300/kg deshidratado
Mínimo profesional: caja de 5 kg
Investigación / extracto: Bajo presupuesto
Compradores habituales: Tiendas gourmet; chefs; distribuidores de alimentación gourmet
Mercados de exportación: Francia, Alemania, Polonia, Italia, Canadá

Comprar «Rebozuelo» en Fungi Crest

Rebozuelo (Cantharellus spp.) procede de Europa, Norteamérica (noroeste del Pacífico) y se ofrece como fresco, deshidratado. Los paquetes minoristas se envían desde nuestro carrito; los compradores profesionales que piden desde caja de 5 kg reciben un presupuesto por escrito con calidad, origen, plazo y coste en destino, normalmente en 24 horas.

Quién lo compra

Nuestros compradores habituales de «Rebozuelo»: tiendas gourmet, chefs, distribuidores de alimentación gourmet, con demanda activa en Francia, Alemania, Polonia, Italia, Canadá.

Calidad y documentación

Cada lote se inspecciona a su llegada por humedad, materias extrañas e identidad de la especie. Bajo petición aportamos certificado de análisis, certificado fitosanitario y certificado de origen, y los lotes de grado investigación llevan autenticación por lote.

Respuestas rápidas

Rebozuelo: lo que preguntan los compradores

Rebozuelo: ¿qué es?

Rebozuelo (Cantharellus spp.) pertenece a nuestra gama «Silvestres y gourmet» y procede principalmente de Europa y Norteamérica (noroeste del Pacífico). Dorado, con aroma a albaricoque y un toque de pimienta. El rebozuelo mantiene la textura al saltear y es de las pocas setas silvestres que los chefs piden cada semana de la temporada.

Rebozuelo al por mayor: ¿qué precio tiene?

Guía actual de precios mayoristas de Fungi Crest para «Rebozuelo»: $60 – $176/kg (deshidratado), según calidad, formato y volumen. Los paquetes se cotizan en el carrito; los lotes profesionales desde caja de 5 kg se presupuestan por escrito en 24 horas.

Rebozuelo: ¿en qué formatos se puede comprar?

Formatos disponibles de «Rebozuelo»: fresco y deshidratado. Cada formato está disponible en paquete desde el carrito o como lote profesional con presupuesto.

Rebozuelo al por mayor: ¿cuál es el pedido mínimo?

Pedido mínimo profesional de «Rebozuelo»: caja de 5 kg. Las cantidades pequeñas se compran al instante en paquetes, y los pedidos profesionales con varias especies son bienvenidos.

Rebozuelo: ¿a dónde lo envían?

Enviamos «Rebozuelo» a todo Estados Unidos, incluidos CA, NY, WA, OR y MA, y exportamos a Francia, Alemania, Polonia, Italia y Canadá y otros mercados, según las normas de importación de cada país.

Precios y disponibilidad revisados en octubre 2026.

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