Girolle

Cantharellus spp.

Europe · Amérique du Nord (Nord-ouest Pacifique)

Doré, parfumé à l’abricot et poivré. La girolle garde sa tenue à la poêle et c’est l’un des rares champignons sauvages que les chefs commandent chaque semaine de la saison.

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Prix de gros indicatif

$60 – $176/kg séché

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Fiche technique

Nom scientifique: Cantharellus spp.
Catégorie: Sauvages et gastronomiques
Régions d’origine: Europe; Amérique du Nord (Nord-ouest Pacifique)
Formats: Frais; séché
Prix de gros indicatif: $60 – $176/kg (séché)
Prix de détail de référence: 150-300/kg séché
Minimum pro: carton de 5 kg
Recherche / extrait: Sur devis
Acheteurs types: Épiceries fines; chefs; distributeurs d’épicerie fine
Marchés d’export: France, Allemagne, Pologne, Italie, Canada

Acheter « Girolle » chez Fungi Crest

Girolle (Cantharellus spp.) provient de Europe, Amérique du Nord (Nord-ouest Pacifique) et est proposé en frais, séché. Les sachets sont expédiés depuis notre panier ; les acheteurs pro commandant à partir de carton de 5 kg reçoivent un devis écrit avec qualité, origine, délai et coût rendu, généralement sous 24 heures.

Qui l’achète

Nos acheteurs réguliers pour « Girolle » : épiceries fines, chefs, distributeurs d’épicerie fine, avec une demande active en France, Allemagne, Pologne, Italie, Canada.

Qualité et documentation

Chaque lot est contrôlé à réception : humidité, corps étrangers et identité de l’espèce. Sur demande, nous fournissons certificat d’analyse, certificat phytosanitaire et certificat d’origine, et les lots de qualité recherche sont authentifiés par lot.

Réponses rapides

Girolle : les questions des acheteurs

Girolle : de quoi s’agit-il ?

Girolle (Cantharellus spp.) appartient à notre gamme « Sauvages et gastronomiques » et provient principalement de Europe et Amérique du Nord (Nord-ouest Pacifique). Doré, parfumé à l’abricot et poivré. La girolle garde sa tenue à la poêle et c’est l’un des rares champignons sauvages que les chefs commandent chaque semaine de la saison.

Girolle en gros : quel prix ?

Guide actuel des prix de gros Fungi Crest pour « Girolle » : $60 – $176/kg (séché), selon la qualité, le format et le volume. Les sachets sont tarifés dans le panier ; les lots pro à partir de carton de 5 kg sont chiffrés par écrit sous 24 heures.

Girolle : quels formats acheter ?

Formats disponibles pour « Girolle » : frais et séché. Chaque format existe en sachet via le panier, ou en lot pro sur devis.

Girolle en gros : quel minimum de commande ?

Minimum de commande pro pour « Girolle » : carton de 5 kg. Les petites quantités s’achètent immédiatement en sachets, et les commandes pro multi-espèces sont les bienvenues.

Girolle : où livrez-vous ?

Nous expédions « Girolle » partout aux États-Unis, notamment en CA, NY, WA, OR et MA, et exportons vers France, Allemagne, Pologne, Italie et Canada et d’autres marchés, sous réserve des règles d’importation de chaque pays.

Prix et disponibilité vérifiés en octobre 2026.

Avis

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