Tungkol sa Fungi Crest
Ligaw na ugat. Pandaigdigang abot.
Pinag-uugnay namin ang pinakamahahalagang kabute sa mundo — at ang mga taong umaani nito — sa mga kusina, brand at laboratoryong umaasa sa kanila.
Nagsimula sa isang simpleng pagkadismaya
Dati, ang pagbili ng natatanging kabute ay pagpili sa pagitan ng dalawang masamang opsyon: mga anonimong bulk seller na walang traceability, o mga kaakit-akit na maliliit na supplier na hindi kayang magpadala ng parehong grado nang dalawang beses. Itinatag ang Fungi Crest noong 2024 upang punan ang puwang na iyon.
Ngayon, nakikipagtulungan kami sa mga mangangalap at nagtatanim sa Asia, Europe at Americas, kami mismo ang nagga-grade sa bawat lot at ipinapadala ito kasama ang mga dokumentong kailangan ng mga propesyonal na mamimili — 50 gramo man ng ligaw na cordyceps o isang buwanang pallet ng tuyong shiitake.
Ang aming paninindigan
Pinagmulan muna
Bawat uri ay binibili sa rehiyong pinakamahusay gumawa nito, mula sa mga taong umaani nito sa loob ng maraming henerasyon.
Tapat na pag-grade
Maingat kaming mag-grade at eksakto naming inilalarawan ang mga lot. Kapag kulang ang ani, sasabihin namin bago kami magpadala.
Patunay, hindi pangako
DNA authentication para sa mamahaling uri at independiyenteng certificate of analysis para sa mga extract.
Patas sa mga mangangalap
Ang direktang ugnayan ay nangangahulugang mas magandang presyo sa pinagmulan at mas mahusay na traceability para sa iyo.
Ginawa para sa mga propesyonal
Mga spec, papeles at lead time na isinulat para sa mamimili, hindi para sa brochure.
Maliliit na pack, malalaking lot
Ang parehong lot na pumupuno sa isang container ay available bilang retail pack para sa mga chef at nagluluto sa bahay.
Kung saan sila pinakamahusay tumubo
Kinukuha mula sa mga dakilang rehiyon ng kabute sa mundo
Bawat uri ay nagmumula sa terroir na nagbibigay-hugis dito. Bumibili kami sa pinagmulan, nagga-grade sa pinagmulan, at nagpapadala kasama ang mga papeles na nagpapatunay nito.
- Uri sa katalogo
- 43
- Bansang pinagkukunan
- 20+
- Mga format, mula sariwa hanggang extract
- 14
- Bilis ng trade quote
- 24h
- Yunnan, China
- Alba at Asti, Italy
- Périgord, France
- Talampas ng Tibet
- Pacific Northwest, USA
- Nepal at Bhutan
- Kashmir, India
- Siberia
- Brazil
- Taiwan
- Croatia at Slovenia
- Türkiye
- Japan at Korea
Sino ang aming sinusuplayan
Ginawa para sa mga taong bumibili ng kabute bilang hanapbuhay
Mga chef at restawran
Mga pana-panahong ligaw na uri, pare-parehong grado, regular na lingguhang order.
Mga distributor at grocery
Presyo kada kahon at karton, private label at export papers.
Mga brand ng supplement at pagkain
Mga pulbos at extract na naka-standardize ayon sa iyong spec, may CoA.
Mga institusyong pang-research
Authenticated at may batch documentation na materyales para sa mga kwalipikadong lab.
Trade at wholesale