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Cultivados e culinários

Enoki

Flammulina filiformis

China · Japão · Coreia do Sul

Pés brancos, longos e finos, estaladiços e de sabor suave. Essencial para hot pot, ramen e saladas.

$21.99
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Ficha técnica

Nome científico
Flammulina filiformis
Categoria
Cultivados e culinários
Regiões de origem
China; Japão; Coreia do Sul
Formatos
Fresco; embalagens de retalho
Preço indicativo por grosso
$3 – $8/kg (fresco)
Referência de retalho
48/caixa de 12 por grosso
Mínimo profissional
caixa de 12 unidades
Investigação / extrato
Sem preço comercial verificado
Compradores habituais
mercearias asiáticas; restaurantes; distribuidores de frutas e legumes
Mercados de exportação
Japão, Coreia do Sul, Singapura, Canadá, Reino Unido

Comprar «Enoki» na Fungi Crest

Enoki (Flammulina filiformis) provém de China, Japão, Coreia do Sul e é oferecido como fresco, embalagens de retalho. As embalagens de retalho seguem pelo nosso carrinho; os compradores profissionais que encomendam a partir de caixa de 12 unidades recebem um orçamento escrito com qualidade, origem, prazo e custo no destino, normalmente em 24 horas.

Quem compra

Os nossos compradores habituais de «Enoki»: mercearias asiáticas, restaurantes, distribuidores de frutas e legumes, com procura ativa em Japão, Coreia do Sul, Singapura, Canadá, Reino Unido.

Qualidade e documentação

Cada lote é inspecionado à chegada quanto a humidade, matérias estranhas e identidade da espécie. A pedido, fornecemos certificado de análise, certificado fitossanitário e certificado de origem, e os lotes de grau de investigação têm autenticação por lote.

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O Caderno do Apanhador

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